[velvet]

Сообщение от Мышаня

Все время пишут о том, что другие едят трупы;

Тоже, видать, охота, а низззяяя! Чего ж тогда на форуме писать?

Вот интересно все-таки люди устроены: все им хочется возвысится над остальными, пусть даже и посредством отказа от мяса :)))) Нет, жили бы себе в свое удовольствие, но надо ж поучать остальных, иначе как же ж значимости собственной добиться:)))

[Мышаня]

Сообщение от velvet

Тоже, видать, охота, а низззяяя!

Мне тоже кажется, что это из-за того, что хочется, а они себя сдерживают.
Напомнило, как сестра мужа на нас злилась, что мы в первом часу ночи что-то на кухне трескали, а она все время на диете. Чего она нам только не обещала, что и в дверь не пролезем, и что по 10 кг прибавим за месяц. А мы ...а Васька слушает да ест:))

[пТАШка]

Сообщение от Larsa

И жареного на решётке мяса!

я не ем мясо уже года 4 с лишним (по разным причинам). Но при этом ем молочку, яйца, рыбу. Конечно, все мои друзья об этом знают.
Дык вот, теперь все мои друзья обожают рыбные шашлыки Как куда собираемся - все мне звонят, спрашивают, буду ли я рыбу делать на решетке. Однажды даже почти все куриные шашлыки остались, зато рыбные смели до последней косточки
Могу рецептом поделиться
пс.Но собаку мясом кормлю (индейкой), ведь, по идее, оно для еды и выращивается. Да, и плотоядное без мяса...

[Larsa]

пТАШка,
Всю жизнь мечтаю попробовать шашлык из осетрины. Пока не удавалось.)

[пТАШка]

Сообщение от Larsa

шашлык из осетрины

мы на такое не замахиваемся Терпуг - наше все!

[Хановская]

Сообщение от пТАШка

Терпуг - наше все!

Ням! А какой он вкусный копченый! А ежели засолить...

Сообщение от пТАШка

Могу рецептом поделиться

Делитесь! А я могу поделиться рецептом засолки, правда только завтра - у отца спрошу, он у нас по рыбе спец.

[elkor]

Сообщение от пТАШка

Могу рецептом поделиться

поделитесь пожалуйста, тоже люблю рыбу на решетке делать или шашлык, но у нас все больше традиционно, семга, форель, осетрина и дорада с сибасом.

[Ноктюрн]

Сообщение от Мышаня

Мне тоже кажется, что это из-за того, что хочется, а они себя сдерживают.

Вот с воинственными бывшими курильщиками то же самое. На самом деле им "сигареты снятся по ночам", они боятся быть спровоцированными... отсюда либо агрессия, либо "жалость и отвращение", что суть тоже агрессия в другой форме.
Когда человек придерживается некой особой системы питания "в единстве души и разума" (с), его не раздражает иное питание других людей. И можно спокойно и даже с удовольствием готовить любимому мужу свиную рульку или мясной борщ, а самой искренне этого не хотеть (а вовсе не жестко себя ограничивать). Узнала на собственном опыте
И, между прочим, многие эзотерические системы, подразумевающие особый режим питания, не рекомендуют как-то демонстрировать это в гостях и т.п. Кушать, чем от души угощают хозяева, и искренне благодарить. Только не обжираться от пуза и хорошо не торопясь пережевывать, "и тогда никакая пища не принесет вам вреда" (с).

[Рузеля]

Я несколько с другим сталкиваюсь.
Давно уже не употребляю спиртное. Никакое.
Но в жизни коллектива (класс, группа, коллективы на работах) участвую обычно активно. И в каждом новом коллективе меня обещают "научить пить". Потом начинается фаза предположений, почему же Рузеля не пьет. Со временем все же смиряются и отстают.

[пТАШка]

Сообщение от Хановская

Делитесь!

Сообщение от elkor

но у нас все больше традиционно, семга, форель

ну, семгу и форель искусственно выращенных сейчас чрезвычайного много, у нас практически невозможно купить выловленную. А они по вкусу очень отличаются.

Теперь рецепт:
Рыбку (терпуг, сельдь, скумбрия, и проч) потрошим, чистим. Готовим маринад: вода (лучше минералка), лимон (я отжимаю из расчета 1 средний лимон на 2 средних рыбки), соевый соус (тут по вкусу, я обычно делаю из расчета: 1 ч.л. на 1 рыбку). Рыбу замачиваем в маринад (хватает полежать 20-40 минут), затем заворачиваем в фольгу (можно туда же лучку репчатого) и выкладываем на решетку. Готовность - минут 15 (переворачивать не забываем).
Блюдо готово! А если еще горяченькую да петрушечкой, укропчиком, зеленым лучком посыпать...
Пальцы можно отъесть