[Lёна]

Сообщение от Вики

От ожогов очень хорошо помогает водка.

и от солнечных ожогов в том числе. Когда-то в лагере была вожатой, медсестра научила. Перезогорал - сразу обтеретьсяспиртосодержащим, типа муравьиного спирта. очень хорошо помогало.

[Olьга]

Сообщение от Саиши

Рецепт типа такого

Подтверждаю, получается вкусно) Только я без вина готовила. Ни у маринад, ни в капусту не добавляла. К готовой утке сделала клюквенный соус из замороженных ягод. Четыре девочки, уже изрядно поевшие перед этим, сточили утку вместе с начинкой минут за 15. В полной тишине, чтобы не отвлекаться на разговоры

[Planeta-luna]

Дааа уж заплутали мои олени. надеюсь таки доедут до адресата. Снегурочка-извиняй и жди.

[nsivka]

Сообщение от Planeta-luna

Снегурочка-извиняй и жди.

жду, Деда, жду)

[tatjananaj]

Сообщение от Skolopendra

Я утку домашнюю добыла килограмма два весом.!

У меня сечас гусь лежит кило на 5. Буду готовить завтра. Начинка -яблоки и чернослив, вымоченный в коньяке, немного сухарей и лимонный сок. А натереть- соль, перец, розмарин. Медом не буду сверху-гореть корочка быстро начинает.

[ALONZO]

гуси, утки... во!
[IMG]http://f21.i***********/org/025d0232451d346a4b7e82738f0666ce5bcd2f265754724.jp g[/IMG]

[Саиши]

ALONZO, лакшери даймонд эдишн?))

[Skolopendra]

Сообщение от Olьга

клюквенный соус

а это как готовить?

[juliavet]

Сообщение от Skolopendra

а это как готовить?

Я протираю клюкву, добавляют сахара(5:0.5 где-то), добавляю воды в зависимости от водянистости ягоды и грею на водяной бане, чтоб не карамелизовался. Соль по вкусу. Я люблю мускатный орех добавлять!

[Olьга]

Skolopendra, вот, я примерно и делала, как juliavet