[Плутовка]

комплекс на расстоянии))

[Плутовка]

поигрушки))

[Плутовка]

две подружки))

[Zebra]

Ух, меня и здесь поздравляли-с опозданием, но-спасибо!
Мы отмечали скромненько



Но со вкусом!



И совсем мне не хочется ваших шашлыков



Хоть бы солнышко появилось

[Плутовка]

кто-то хотел фото бедлингтона с борзой

[Selena]

Спасибо ВСЕМ за роскошные фото осени и собачек!

А мы сегодня первый раз попробовали, сделали и конечно же съели тирамису в домашнем варианте.
Для тех, кто любит вкусное, но не любит это вкусное печь.

Тирамису:
- две упаковочки бисквитного печенья из четырех купленных
- 0,5 кило сыра маскарпоне
- маленькая баночка сметаны 15% (на замену трех сырых яиц)
- 3 столовые ложки сахарного песка
- крепкий кофе сваренный в турке 300 мл.
- алкоголь (у меня оставалось немного хереса, но можно обойтись и коньячком или ликером, а можно и совсем не добавлять)
- еще добавила консервированную грушу из компота, которую очень тонко порезала, для изюминки.
- порошок какао, для присыпки всего сверху, 3-4 чайные ложки

Варим крепкий кофе, когда он остынет добавляем херес от 30 до 70 мл.
Далее макаем в кофе каждую печенюшку бисквитного печенья и достаточно плотно кладем в форму, лучше если форма будет без расширения.
Взбиваем в миксере сметану с сахарным песком, постепенно добавляя туда маскарпоне, оставив несколько грамм для украшения (хотя можно и не оставлять)
Часть взбитого крема укладываем на бисквитное печенье, покрываем, чтобы было все покрыто и несколько мм сверху.
Далее я положила тонкие кусочки консервированной груши.
И повторила снова слой печенья, крема и груши, украсила маленькими кусочками оставшегося маскарпоне и посыпала сверху какао.
Фото к сожалению нет, полетел фотик, а на телефон не получилось...
Но оказалось очень вкусно!

Думаю, что кроме груши можно так же использовать все, что угодно (особенно летом) да и маскарпоне заменить наверное можно творогом.

Приятного аппетита!

[валя]

Плутовка,
Поздравляю с победой на бегах, здорово получается.

[валя]

Сообщение от Плутовка

кто-то хотел фото бедлингтона с борзой

бедлингтоны очень подходят борзым или борзые бедлингтонам.

[валя]

Zebra,

у вас все еще очень зелено

[Selena]

А у нас похоже зарядили дожди...