[Ivolga]

Сообщение от Ren

Любой врач, любой медицинский отчет любой организации здравоохранения вам скажет обратное. Доза, рекомендуемая диетологами - от 70 до 100 гр в день. Максимум.

ОДНАКО, средняя продожительность жизни в США - 78,5 лет, а во Франции - 79,2. Менее чем на год сокращают они себе жизнь двумя гамбургерами в день...

[Veresk]

Ivolga, как можно вообще говорить о средней дозе мяса?
У спортсмена она одна, у старушки, ведущей тихий образ жизни - другая.
Даже индуисты, мягко говоря, склонные к вегетарианству, отчетливо понимая "грубую энергетику" т.н. "раджасической" пищи (в которую входит и мясо), говорили, что такая пища может быть нужна воину.

Опять "средняя температура по палате" у местных вегетарианцев.

[Gami]

Берн, да я даже не про твоего приятеля... хотя я не думаю, что они глумились над ним... это стиль жизнь такой, наверное... "творим добро здесь и сейчас! и не важно, что будет завтра!" я про бобров в общем-то... зеленые их просто и не затейливо подставили...

[Ivolga]

Сообщение от Veresk

Ivolga, как можно вообще говорить о средней дозе мяса?
У спортсмена она одна, у старушки, ведущей тихий образ жизни - другая.

А тут не о средней говорили. а о МАКСИМАЛЬНОЙ.
Доза, рекомендуемая диетологами - от 70 до 100 гр в день. Максимум.
То есть, старушке нефиг мясо есть совсем, а штангистам там или сумоистам 70-100 грамм в день - и усё.
Хотела бы я поглядеть...даже не на спортсмена, а просто на здорового дядьку, физически работающего, которому диетологи 70 грамм мяса в день насоветовали.

[Veresk]

Сообщение от Ivolga

Хотела бы я поглядеть...даже не на спортсмена, а просто на здорового дядьку, физически работающего, которому диетологи 70 грамм мяса в день насоветовали.

Да есть такие. И вегетарианцы, в том числе. Но там много других факторов: климат, традиции, индивидуальные особенности организма, особенности пищеварения с самого детства итд итп. и "советуют" им, слава Богу, не эти "диетологи", которые все равно, что "британские ученые". В вакууме.

[Gennika]

Сообщение от Ivolga

Хотела бы я поглядеть...даже не на спортсмена, а просто на здорового дядьку, физически работающего, которому диетологи 70 грамм мяса в день насоветовали.

Хм... Хотела бы я поглядеть на диетолога, который этому дядьке такие советы давать будет...
А этот диетолог, наверное, хотел бы посмотреть на травматолога... Вернее хотел бы, чтоб травмотолог посмотрел его...

[Наталья и Ричи]

Сообщение от Ivolga

Хотела бы я поглядеть...даже не на спортсмена, а просто на здорового дядьку, физически работающего, которому диетологи 70 грамм мяса в день насоветовали.

Как насоветовали бы так и пошли бы по рекомендации этого дяденьки по давно известному адресу. Точно знаю. Если я мужу в день буду готовить мясо, в количестве 70-100 гр., пойду по этому адресу вместе диетологом.

[ressi63]

я тут недавно в бабушкином сундуке нарыла "Книгу о вкусной и здоровой пище", (наверное многие помнят эту книгу, там еще красивые цветные фотки, с пельмешками, маринованными огурчиками и пр.)год издания 1952Это издание писалось в годы, когда воспоминания о войне, голоде, блокадниках еще свежи. Так вот, книга начинается с выступления диетологов и таблицах нормального веса/роста, по тем временам вес 60 кг. при росте 160 см, считался нормой, вес 50-55 кг при том же росте - это уже начальная стадия дистрофии, 45-50 кг. - это уже дистрофия, которая ведет в необратимым изменениям в психике, нарушению функций деторождения и пр. И нормы потребления мяса (там правда все вместе и мясо, и птица, и рыба) для взрослого занятого физ. трудом мужчины и подростков в активной стадии роста - 400 гр. в день, для работников умственного труда - 300, для женщин и детей не намного меньше. Так что современные диеты - всего каких то 50 лет назад медики не одобряли)))
А еще в этой книге много всяких цитат из Ленина и Сталина, о том как революция позволила нам хорошо питаться и как все плохо у буржуев.

[Берн]

Сообщение от Gami

"творим добро здесь и сейчас! и не важно, что будет завтра!" я про бобров в общем-то... зеленые их просто и не затейливо подставили

дык...я вот все думаю-думаю...пытаюсь логику постичь....про то, что пусть хоть вся порода пропадет, лишь бы отдельных представителей ее не вешали...Отдельную конкретную особь жалко...всю породу в целом - ни фига...пусть сгинут все скопом...можно даже в один день....моему уму - не постижимо!

[Наталья и Ричи]

ressi63, у меня тоже есть такая книга . А еще у меня есть толстенный толмут древнерусских рецептов. Там есть рекомендации как собрать стол на 6 персон для обеда. По-моему всего, что необходимо собрать на стол для приличного по тем рамкам обеда - не сьесть и за неделю!