[Лиаро]

Сообщение от Фенрир

И Елки с богатырями

Сколько отваривать, как резать, чем заправлять?)))

[Фенрир]

Сообщение от тигрис

кету и я люблю всегда брали, а тут что то моему по вкусу не понравилось он вообще малосольное не любит

поэтому не люблю особо магазинную, даже местного производства в развес(хотя да переодически беру), потому что солят по разному.

Сообщение от Лиаро

Сколько отваривать, как резать,

целые, в сыром виде

Сообщение от Лиаро

чем заправлять?)))

Заправить мандаринами и шампанским)

[Wolf_R]

Сообщение от Лиаро

Сколько отваривать, как резать, чем заправлять?)))

Сначала поймать надо троих!

[тигрис]

Сообщение от Фенрир

поэтому не люблю особо магазинную, даже местного производства в развес(хотя да переодически беру), потому что солят по разному.

мы раньше у знакомого брали он привозил, а в этом году мой к нему не поехал, так что мы на фут сити мотались, это огромный рынок у нас. а в магазине я тоже не беру и дорого и не доверяю совсем.
а из рыбы я больше форель люблю чем семгу. солю сама всегда.

[Лиаро]

Сообщение от Wolf_R

Сначала поймать надо троих!

Так. Написано - Елки с богатырями) Третий-то кто?)))

[Фенрир]

Сообщение от тигрис

так что мы на ут сити мотались, это огромный рынок у нас. а в магазине я тоже не беру и дорого и не доверяю совсем.

а, ну это про магазин-эт я про спец рынки рыбные местной продукции. В обычных магазах я вообще такое не беру.

Сообщение от тигрис

а из рыбы я больше форель люблю чем семгу. солю сама всегда.

у меня предпочтений почти нет, я соленую красную любую ем, что ловится у нас. Но замечаю, если долго не было семги, то прям скучать начинаю и хочется именно ее)
У нас кстати Кижуч не водится, с Сахалина везут, поэтому я не беру почти. Зато кумжа местная есть.

[Фенрир]

Сообщение от Лиаро

Третий-то кто?)))

))Чудо-юдо )0

[Anna37]

Фенрир,
Везука)) а у нас, че только не встретишь в магазинах и рынках. Кету вот купила тушку, засолили, ниче так, вроде и правда кета)

[Фенрир]

Сообщение от Anna37

а у нас, че только не встретишь в магазинах и рынках.

ну это понятно. у нас тоже, но я сторонник по рыбе- есть то, что водиться на месте. Не привозное с других регионов промысла.

[Фенрир]

Сообщение от Anna37

Кету вот купила тушку

так тушу рыбную вообще сложно перепутать, они отличаются.