[Олега]

нусс, темку про хлебопечку открыли, про фотоаппараты и про пылесос есть. Теперь давайте продолжим техническое образование. Предлагаю обсудить полезность пароварки. Купила вот.... года полтора назада, перед этим доло мечтала, как буду готовить в ней всякие полезности и вкусности. Опробовала примерно 2 раза. Плюнула - чи то я дурна, чи то лижі не їуть?... И стоит теперь эта полезная вещь в кладовке. А у вас как? Чего-то, типа любовь-морковь, с пароваркой получилась? В чем мои проблемы, Дохтур?.... (с)

[Skarlett]

я на к-9 темку открывала, но как то она упала быстро.
в пароварке ооочень вкусно получаеться рыба и мясо, индейка с курицей в том числе, вот с гарнирами у меня вобще никак.
яичница тоже ничего так, типа омлетика

[Олега]

ну не знаю, та манюсенькая коробочка для варки риса меня ника н вдохновила. Один раз подвиг совершила, накормила ребенка и решила, что вынимать, устанавливать, заливать, ждать и мыть дольше, чем удовольствий. А насчет рыбы или мяса - может я что неверно делала? Насчет вкусно соглашусь. Но почему-то после приготовлния пришлось долго отмывать агрегат, а варилось мучительно долго

[Нефея]

Олега, вот прям моими словами сказала! Я её, правда, не покупала, потому не так обидно. Отдала свекрови, пусть паровые котлетки ваяет...:)
Не, вкусно получается! И рыбка всякая с пропитанным риском, и овощи, и гречка с тефтельками... Но нудно, долго и никакого творчества, один пар! :))))

[Skarlett]

у меня пароварка Kenwood чесно скажу мыть ну секунд 30-мин максимум.
а вот у знакомой тефаль нержавейка такая блестящая. она замучалась...

[Олега]

Нефея, может, мы с тобой просто ее не раскусили? Может, есть на форуме таланты, которые раскроют нам глаза и привинтят руки куда положено, чтоб и мы стали с пароваркой на "ты"?..

[Ольга Иванченко]

Олега,
Нефея,

Оль, Марин, вы не правы!!!
В пароварке замечательно получаются и мясо, и птица, и рыба! А котлеты моё семейство по прежнему ест только из пароварки...

[Олега]

Ольга Иванченко, кажи, як готовила?... и, что немаловажно, сколько котлет за раз получается?

[Галка]

пароварку подарили нам на свадьбу. через полгода мы ее передарили. мы использовали пару раз, но не прониклись: долго, пресно и невкусно (на наш взгляд). Теперича в ней готовят родственники-язвенники, оченно довольны.

[Ольга Иванченко]

Олега,
"як, як..." традиционно!
Котлеты как обычно, только не жарила, а сразу в пароварку.
Минут на 30-40...
Это конечно перебор, можно и 20-25 минутами обойтись, но я так привыкла.
Мясо перед готовкой мариную. В чем душа пожелает -майонез, кефир, уксус... В общем как и на шашлык.

Птицу отбиваю и пересыпаю специями (кому что нравится), даю постоять под гнетом (если время есть, а если нет, то и не надо) и в пароварку.
А рыбу просто порционными кусками выкладываю в пароварку, солю(не всегда), перчу, сбрызгиваю лимонным соком и вперёд!

С гарнирами в пароварке у меня не сложилось...