[GNOMik]

Три дня назад у меня появилось это чудо. Я счастлива!
Давайте делится рецептами!

[GNOMik]

Делала жаркое по-домашнему с грибами.
Вкусно и просто!
Мясо порезать кусочками (свинина или индейка, у меня была свинина), картошку кубиками, морковь натереть на терке, добавить промытые грибы (я беру резаные шампиньоны), все сложить в керамические горшочки, залить кипятком, посолить и в аэро на 1 час, температура 260 градусов, скорость вентилятора высокая. Готовое блюдо посыпать зеленью.

[GNOMik]

А сегодня на ужин:
Сёмга, запеченная в аэрогриле

Сёмга – филе, стейки
Для маринада:
• сливки (при отсутствии - сметана+молоко) - примерно 1/2 ст.
• вино белое - 2-3 ст.л.
• соевый соус - 1-2 ч.л.
• лимонный сок - 1/2 лимона
• соль, специи (неплохо тимьян+укроп+петрушка+ другие травки) - по вкусу

Приготовить маринад, смешав все ингредиенты. Рыбу мариновать 12-24 часа (40 минут, пока картошка запекалась) . На средней решетке запекать рыбу 20 мин при температуре 180 градусов.

На гарнир картошка гриль: вымыть, разрезать пополам, обмазать растительным маслом, на верхнюю решетку попками вверх, 40 мин. на макс. температуру и обдув. Посолила, переложив на тарелку.

[GNOMik]

В зависимости от модели, аэрогриль:

- Готовит гриль
- Готовит барбекю
- Готовит тосты и горячие бутерброды
- Жарит на решетке без масла
- Жарит с маслом в посуде
- Жарит семечки, орехи, кофе
- Жарит во фритюре
- Коптит холодным и горячим способом
- Размораживает продукты
- Подогревает готовые блюда
- Выпекает сдобу
- Выпекает хлеб, торты, пирожные
- Поднимает тесто и опару
- Варит на пару
- Варит в посуде
- Варит варенье прямо в банках
- Тушит овощи
- Запекает мясо
- Готовит каши и супы
- Томит как Русская печь
- Готовит диетическую пищу
- Делает йогурт
- Топит сало
- Стерилизует домашние заготовки
- Сушит зелень, фрукты, грибы и ягоды

[Safi]

Сообщение от GNOMik

Рыбу мариновать 12-24 часа (40 минут, пока картошка запекалась)

Не поняла

[уши плюши]

Арогриль-мое спасение. Курицу по грудке разрезаю, расплющиваю и слегка майонезиком и Камисовской приправой для курицы и индейки натираю. Объект на решотку и на час при температуре 175 градусов. У меня мелкий готов есть курицу четыре раза в день. Я практически все мясо в ней запекаю, либо как курицу, либо в фольге, либо в рукаве. Иногда в форме для запекания из тонкого металла с тефлоном. Свинка куском нашпигованная чесноком и обсыпанная смесью перцев за пару часов в фольге такая, что никакой колбасы не нужно, а если не полениться и по спирали разрезать шею так, чтобы получился пласт, потом на него рахложить все что в доме есть из подходящего к свинке- сыр, перец болгарский, лук, чеснок и все это свернуть в рулет, перевязать веревочкой, в фольгу и в аэрогриль на час сорок или два, смотря по весу. Вообще по сути аэрогриль- аналог хорошей духовки, удобен маневренностью, мы его на дачу на все каникулы с собой возим.

[Бубля]

А модель у вас какая?

[GNOMik]

Сообщение от Safi

Не поняла

У меня не было терпения, его хватило на 40 минут.

[GNOMik]

Сообщение от Бубля

А модель у вас какая?

VES галогенка, но подходят рецепты Хоттера.

[Люся Ливерная]

Сообщение от GNOMik

Давайте делится рецептами!

давайте я Вас сейчас немного напугаю....а вы мне за это, что нибудь вкусненькое приготовите

Итак !
Предельно аккуратно относитесь к стеклянной чаше.
на ней не должно быть никаких .
микротрещин !

Аккуратно мойте. Ещё аккуратнее транспортируйте.
из за микротрещин, аэрогрили взрываются
И взрываются в момент остывания.

Эту официальную информацию, я получила от менеджера, который продавал нам партию аэрогрилей.
Это-единственный серьёзный недостаток, этого , очень недурного изобретения.

Скажу честно....в доме, я его не держу.