[Murriam]

Друзья, открываю отдельную темку, потому что перерыла темку мультиварок, и там только одно упоминание. Остальное вопросы "кто пользуется и тп" и они без ответов.

Может быть тут наберется хоть какая-то статистика по таким коптильням )

Сама смотрю в сторону Unit, но может быть нужно посмотреть какую-то другую.

Преамбула - дома мультиварка есть(без скороварки), небольшая, но на семью из двух человек самое оно.

Хочу второй девайс для одновременного приготовления первого и второго, второго и завтрака и тд. И именно скороварку. Чтоб пришел с работы домой, вытащил кастрюльку с супом на завтра, закинул продукты и пошел гулять собачку, а к приходу мужа еда была на подогреве. И в этой связи приглянулась скороварка - коптильня, по быстрому копченой рыбки на ужин с овощами, ммм...

С тем, что скороварка будет 5-6 литров уже внутренне смирилась, куда запихать найду, деваться будет некуда, оптимизирую пространство в очередной раз даже с моей миниатюрной кухней :))

Вопросы такие:

1. Если ставить девайс под вытяжку перед открытием крышки очень сильный запах/смог будет или терпимый?

2. Отмывается ли после копчения прибор в принципе или опытные коптильщики их только для копчения используют из-за остаточного духа копченостей в запеканке к примеру?

3. Какие у Вас скороварки-коптильни обитают? Часто ли пользуетесь именно коптильней?

4. Ну и нюансы/особенности может быть какие -то есть у них?

Заранее спасибо!

[Imperial Gold]

У меня Brand 6060 уже несколько лет.
Сразу же приобрела дополнительную чашу - не из-за запахов (нет никаких запахов даже от кольца), а из-за штыря.
При копчении совсем небольшой дымок бывает только на режиме холодное копчение, вытяжка элементарно с ним справляется.
Пользуюсь постоянно, больше как скороваркой. Но я периодически делаю домашнюю колбасу, и вот тут коптильня незаменима.
Покупайте, не пожалеете.